医院动态
1.进食时要集中精神,尤其在进食液体时,尽量不要边聊天边吃饭,或者不要一边看电视一边吃饭。
2.吃饭时保持身体向前微倾的坐姿,并且不要吃得过快。
3.调整进食的速度与量,要小口的吃,在口内进行充分咀嚼再吞咽,每口多咽几次,可减少食物在咽部的残留量。吞完清喉咙(发“啊”音),吞咽干净,避免食物残留。如果使用吸管容易呛,可改用汤匙或者是斜口杯来控制进食量。
4.可以选择软质食物或半流质食物,不易分散,粘度要小,食物质地均匀,避免多量的、小的块状物掺杂(比如疙瘩汤、豆子汤等),可以多喝米粥、比较烂的面片汤、酸牛奶类、果蔬泥类、米糊类以及软米饭等,蔬菜和肉类需要进行切碎或搅拌的初加工,以便于咀嚼。
5.比较光滑的食物,如果冻、葡萄等要先放进嘴里,不要直接用吸的方式,以免误入气管,引起窒息。进食流质食物,如水时,小口入,微低头吞咽。如果进水呛咳严重无法咽下,可加入增稠剂调制后服用,或多进食蔬菜汁、豆浆类、纯牛奶、粥类(糖尿病人除外)代水饮。
6.避免食用:易膨胀的食物,如蛋糕等;粘度很大的食物,如年糕等;易分散的食物,如饼干等;小颗粒的食物,如花生、豆类;需要吐核的食物,如荔枝等;易爆汁的食物,如小西红柿、桔子等;圆形的食物,如汤圆、丸子等。以上食物进食引起呛咳、窒息的风险较大,应避免食用。
7.饭后要漱口,及时清除食物残渣,保持口腔卫生。
8.吃饭、喝水中出现呛咳不要害怕,可用力咳嗽,并让家属帮助拍背。若常有咳嗽,咯黄痰,发热等肺部炎症的现象,需要及时就医。
2.吃饭时保持身体向前微倾的坐姿,并且不要吃得过快。
3.调整进食的速度与量,要小口的吃,在口内进行充分咀嚼再吞咽,每口多咽几次,可减少食物在咽部的残留量。吞完清喉咙(发“啊”音),吞咽干净,避免食物残留。如果使用吸管容易呛,可改用汤匙或者是斜口杯来控制进食量。
4.可以选择软质食物或半流质食物,不易分散,粘度要小,食物质地均匀,避免多量的、小的块状物掺杂(比如疙瘩汤、豆子汤等),可以多喝米粥、比较烂的面片汤、酸牛奶类、果蔬泥类、米糊类以及软米饭等,蔬菜和肉类需要进行切碎或搅拌的初加工,以便于咀嚼。
5.比较光滑的食物,如果冻、葡萄等要先放进嘴里,不要直接用吸的方式,以免误入气管,引起窒息。进食流质食物,如水时,小口入,微低头吞咽。如果进水呛咳严重无法咽下,可加入增稠剂调制后服用,或多进食蔬菜汁、豆浆类、纯牛奶、粥类(糖尿病人除外)代水饮。
6.避免食用:易膨胀的食物,如蛋糕等;粘度很大的食物,如年糕等;易分散的食物,如饼干等;小颗粒的食物,如花生、豆类;需要吐核的食物,如荔枝等;易爆汁的食物,如小西红柿、桔子等;圆形的食物,如汤圆、丸子等。以上食物进食引起呛咳、窒息的风险较大,应避免食用。
7.饭后要漱口,及时清除食物残渣,保持口腔卫生。
8.吃饭、喝水中出现呛咳不要害怕,可用力咳嗽,并让家属帮助拍背。若常有咳嗽,咯黄痰,发热等肺部炎症的现象,需要及时就医。
- 上一个:科学认识高脂血症的检查及饮食防治